দেহঘড়ি পর্ব-৮২

টিসিএম ফর্মুলেশনে হজমের জন্য আদা

টিসিএম পদ্ধতিতে আদা একটি বহুমুখী ব্যবহারোপযোগী ভেষজ। হজমক্ষমতা রক্ষা, ঘাম সৃষ্টির মাধ্যমে শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দেওয়া, ফুসফুস উষ্ণ করা, শ্লেষ্মা তরল করা ইত্যাদির জন্য ফ্রেশ বা তরতাজা আদা ও শুষ্ক আদা উভয়ই ব্যবহার করা হয়। ফ্রেশ আদা দ্রুত হজমে সহায়তা করতে পারে বা অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য শরীরকে উজ্জীবিত করতে পারে। অন্যদিকে শুকনো আদা বা আদাশুট শরীরের মধ্যাঞ্চলকে উষ্ণ করা এবং শরীরে জমা ঠাণ্ডাকে দূর করার মাধ্যমে হজমশক্তি বাড়ায়, মল নরম করে এবং পেটের অস্বস্তি দূর করে।

টিসিএম পদ্ধতি মতে, ফ্রেশ আদা অন্যান্য ভেষজগুলোর কাজকেও সমন্বয় করে। এটি শক্তিশালী ও কিছুটা কঠোর ভেষজগুলোতে থাকা বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। এজন্য জুজুবি বা বরই ও লিকারিসের সঙ্গে আদার সংমিশ্রণ করে খেতে হবেয়। এতে মধু দেওয়া যায় আবার না দিলেও হয়। এই সংমিশ্রণটি হজমশক্তিকে রক্ষা করতে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জ্বালা কমাতে সাহায্য করে। আদা একই সঙ্গে শরীরে অভ্যন্তরের ঠাণ্ডা দূর করে। লিকোরিস, অ্যাট্র্যাটাইলোডস ও পোরিয়ার সঙ্গে মিশিয়ে খেলে আদা আমাদের মেজাজ ভালো করে এবং রক্তকে পুষ্ট করতে সহায়তা করে। - রহমান

‘দেহঘড়ি’ অনুষ্ঠান সম্পর্কে আপনাদের মতামত ও পরামর্শ জানতে চাই আমরা। আমাদের ফেইসবুক পেইজ facebook.com/CMGbangla অথবা ওয়েবসাইট bengali.cri.cn’র মাধ্যমে জানাতে পারেন আপনাদের মতামত বা পরামর্শ।