একজন কূটনীতিক থেকে একজন "মরিচ অফিসার" পর্যন্ত চীনে আমার জীবন আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠছে: ইতালির জিয়ানলুকা
আজ, জিয়ানলুকার দল শতাধিক ধরণের মরিচের পণ্য তৈরি করেছে, যার মধ্যে সিছুয়ান-স্টাইলের সৈবিন হট সস, ছংছিং-স্টাইলের মশলাদার সস, সি’আন হট-টক সস এবং বেইজিং কুং পাও হট সস বিদেশি ডিনারের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। জিয়ানলুকা বলেছিলেন যে, তিনি খুব ভোরে কৃষকের বাজারে হাঁটতে পছন্দ করেন এবং বস্তায় লাল মরিচ দেখতে পছন্দ করেন, যা জীবনীশক্তিতে পূর্ণ, সমৃদ্ধি ও সুখে পূর্ণ।
চাইনিজ কুংফু সংস্কৃতি পছন্দ করে একজন স্প্যানিশ লোক আলদান
একটি লাল চীনা-শৈলীর ডবল-ব্রেস্টেড ব্লাউজ পরে, স্প্যানিশ খেলোয়াড় আলদান মার্শাল আর্ট অঙ্গনে পা রাখেন। ছেংদু ইউনিভার্সিডের পুরুষদের নানছুয়ান ইভেন্টে ১০জন প্রতিযোগীর মধ্যে ইউরোপের একমাত্র খেলোয়াড় হিসাবে, তার বাদামি চুল, নীল চোখ এবং ফর্সা ত্বক খুব স্পষ্ট।
“যদিও মাস্টারদের সাথে বিশাল ব্যবধান রয়েছে, তবুও আমাকে চেষ্টা করতে হবে এবং প্রতিটি প্রতিযোগিতায় প্রতি সেকেন্ড উপভোগ করতে হবে।” আলদান একথা বলছিলেন।
আলদান যখন ৭ বছর বয়সী, তখন তার মা তাকে ওজন কমানোর জন্য জিমনেসিয়ামে শিশুদের মার্শাল আর্ট ক্লাসে ভর্তি করান। এর আগে, মা ও ছেলে মার্শাল আর্ট সম্পর্কে কিছুই জানত না। এভাবে, জিমনেসিয়ামের প্রায় দশ বর্গ মিটারের একটি ক্লাসরুমে প্রথম মার্শাল আর্ট অনুশীলন করেন আলদান।
এটি একটি মার্শাল আর্ট স্কুল বলা হয়, তবে এটি একটি ফ্যান ক্লাবের মতো। "আমরা প্রতিদিন ইন্টারনেটে মার্শাল আর্ট ভিডিওগুলি দেখি ও বিশ্লেষণ করি এবং তাদের 'কপি' করার চেষ্টা করি।" পেশাদার কোচ ছাড়াই আলদান ধীরে ধীরে মার্শাল আর্ট শিখেছে।
মূলত, কুং ফু তার জীবনের একটি ছোট পর্ব ছিল, যতক্ষণ না তিনি একটি আন্তর্জাতিক বিনিময় ক্লাসে চীনা মাস্টারদের মার্শাল আর্ট অনুশীলন করতে দেখেন। "সেই প্রথমবার আমি 'রিয়েল মার্শাল আর্ট' দেখেছিলাম এবং এতটাই হতবাক হয়েছিলাম যে আমি কথা বলতে পারিনি, আমি তখনই বুঝতে পারি যে এটি আমার জীবনের ভালবাসা হবে।"