আকাশ ছুঁতে চাই ৩০
চু চুননান একজন হাউজ কিপার। তার বয়স ৪৯ বছর। প্রায় দুই দশক ধরে তিনি এ পেশায় আছেন। সম্প্রতি তিনি শাংহাই ওপেন ইউনিভারসিটি থেকে ডোমেসটিক সার্ভিসে মেজর নিয়ে গ্র্যাজুয়েশন অর্জন করেছেন। তিনি এই বিষয়ে সাংহাই ওপেন ইউনিভারসিটির প্রথম ব্যাচের ৯৫ জনের অন্যতম।
সাংহাই ওপেন বিশ্ববিদ্যালয় গৃহকর্মে হাউজ কিপারদের দক্ষতা বাড়াতে এবং একে একটি মর্যাদাপূর্ণ পেশায় উন্নীত করার জন্য এই বিষয়ে গ্র্যাজুয়েশন কোর্স চালু করেছে।
চু জানান এখন আর আগের মতো শুধু রান্না বা ঘর পরি ষ্কার করার মধ্যেই এই সার্ভিস সীমাবদ্ধ নয়। এখন হাউজ কিপারের দায়িত্ব অনেক বেশি। পরিবারের অন্তঃসত্ত্বা গৃহবধূর যত্ন, ছোট শিশু বা প্রবীণ সদস্যের যত্ন, ঘর সাজানো, খাদ্যে পুষ্টি বজায় রাখা, পরিবারের সকলের স্বাস্থ্য ঠিক আছে কিনা সেদিকে নজর রাখাও হাউজ কিপারের দায়িত্ব।
একটি পরিসংখ্যানে দেখা গেছে সাংহাই মহানগরীর ৮ মিলিয়ন পরিবারের এক তৃতীয়াংশের জন্য হাউজ কিপার আছেন। এখনও ৩০, ০০০ কর্মীর সংকট রয়েছে।
চু বলেছেন তিনি পুষ্টিবিজ্ঞান, স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা এবং সংশ্লিষ্ট কোর্স করেছেন। তার প্রয়োজনীয় কারিগরি দক্ষতাও আছে। নিয়োগকর্তার শিশুর দেখভাল করার জন্য প্যারেনটিংও শিখেছেন।
চু বলেন, কলেজের শিক্ষা তাকে আরও আত্মবিশ্বাস দিয়েছে।
ডোমেস্টিক সার্ভিস কোম্পানি জানাচ্ছে এখন অনেক পরিবার এমন হাউজ কিপার চায় যারা শুধু রান্না ও ঘর পরিস্কারের কাজই করবে না বরং যার আরও অনেক দিকে দক্ষতা আছে।