চলতি বাণিজ্যের ৫৭ তম পর্ব

<আমরা যুক্তরাষ্ট্রের নাগরিকদের আরও বেশি ঐতিহ্যবাহী চীনা মিষ্টির সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতে উদগ্রীব। আমাদের লক্ষ্য হলো আরও বেশি করে মুচমুচে বাদাম ক্যান্ডি তৈরি করা। এটি আমাদের বিশেষ একটি পণ্য, যা বিশ্বব্যাপী চীনা চান্দ্র নববর্ষ উদযাপনেরও একটি অনুষঙ্গ।>

যুক্তরাষ্ট্র ছাড়াও শ্যুউ ফু ছির নববর্ষ ঘিরে তৈরি করা পণ্যগুলো কানাডার বিখ্যাত সুপারমার্কেট যেমন ওয়ালমার্ট, সোবিস এবং লোব্লাতেও পাওয়া যাবে। উত্তর আমেরিকার বাইরে ২০২৩ সালে ব্র্যান্ডটির উপস্থিতি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বাজারেও উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে। এর ক্যান্ডি এবং নববর্ষকে ঘিরে তৈরি করা পণ্যগুলো জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং মালয়েশিয়ার লোটাস' এবং এয়নের মতো স্থানীয় চেইন সুপারমার্কেটগুলোতেও পাওয়া যায়। এমনকি এ কম্পানির একটি আঠালো ক্যান্ডি দারুণ জনপ্রিয় হয়েছে সুদূর ভিয়েতনামেও।

জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদে ৭৮তম অধিবেশনে চীনের চান্দ্র নববর্ষকে ছুটির দিন ঘোষণা করা হয়েছে। এতে বোঝা যায় চীনের চান্দ্র নববর্ষের ব্যাপ্তি এখন কত বেশি। আর সেই উৎসবের হাত ধরে যে বিশ্বব্যাপী চীনের ঐতিহ্যবাহী খাদ্যপণ্যের প্রসার বাড়বে এমনটাই প্রত্যাশা করছেন চীনের ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তারা।

ভিনদেশে চীন:

বিশ্ববাজারে শক্ত অবস্থানে চীনের পরচুলা

পরচুলাকে নকল চুল বলা হলেও এটি মূলত তৈরি করা হয় মানুষের চুল দিয়ে। আবার পশু-প্রাণীর বড় পশম থেকে শুরু করে কৃত্রিম তন্তু বা সিনথেটিক ফাইবার দিয়েও তৈরি হয় পরচুলা। রাসায়নিক নানা উপাদানের ব্যবহারে তৈরি হলেও ফাইবারের পরচুলা কিন্তু দেখতে আসল চুলের মতোই।

পূর্ব চীনের চিয়াংসি প্রদেশের বিভিন্ন কারখানায় তৈরি হচ্ছে কৃত্রিম চুল। এসব পরচুলা পৌঁছে যাচ্ছে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে। সম্প্রতি প্রদেশের কারখানাগুলোয় নকল চুল তৈরির বার্ষিক উৎপাদন ছাড়িয়েছে ৩ কোটি সেট। যা থেকে আয় হয়েছে ২৫ কোটি ইউয়ান।