দেহঘড়ি পর্ব-০০৯
করলা: করলা স্বাস্থ্যগত গুণে পূর্ণ। ঔষধি ঘরানার এই সবজিতে রয়েছে ডায়াবেটিস, ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, টিউমার, অক্সিডেন্ট ও আলসার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য। টিসিএমসহ বিভিন্ন ভেষজ চিকিৎসা পদ্ধতিতে করলাকে একটি শীতল ভেষজ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা প্যাথোজেনিক তাপ দূর করে। এটা রান্না করে বা জুস বানিয়ে খাওয়া যায়।
লেমনগ্রাস: আপনি হয়তো শুনেছেন, লেমনগ্রাসের নির্যাস পোকামাকড় প্রতিরোধ করে। কিন্তু আপনি জানেন কি, এতে ডেঙ্গু ভাইরাস-বিরোধী উপাদানের পাশাপাশি অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টিপ্রোটোজোয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে? এটি চায়ের মতো করে, স্যুপের সঙ্গে রান্না করে কিংবা জুস বানিয়ে খাওয়া যায়।
#চিকিৎসার_খোঁজ
‘শানতুং বিশ্ববিদ্যালয়ের ছিলু হাসপাতাল’
পূর্ব চীনের শানতুং প্রদেশের রাজধানী চিনান প্রাচীনকাল থেকেই যেন প্রাকৃতিক ঝর্ণায় লালিত হয়েছে। একটি দুর্দান্ত ইতিহাসসমৃদ্ধ এই উর্বর ভূমিতে প্রতিষ্ঠিত ‘শানতুং বিশ্ববিদ্যালয়ের ছিলু হাসপাতাল’ গত ১৩০ বছরেরও বেশি সময়ে গৌরবময় সাফল্য অর্জন করেছে। রোগ নিরাময় এবং বিজ্ঞানের সত্যকে অনুসরণের চেতনা এখানে অঙ্কুরিত হয়েছিল এবং এখন পর্যন্ত সেটা অটুট রয়েছে। ১৮৯০ সালে প্রতিষ্ঠার পর থেকে ছিলু হাসপাতাল তার মূল আকাঙ্ক্ষার প্রতি সৎ থেকেছে এবং অসুস্থ ব্যক্তিদের রোগ নিরাময় এবং মুমূর্ষু ব্যক্তিদের জীবন বাঁচাতে নিবেদিত রয়েছে। এর মধ্য দিয়ে এ প্রতিষ্ঠানটি চিকিৎসা-নৈতিকতা এবং পেশাদার শ্রেষ্ঠত্বের প্রতি তার অঙ্গীকার পূরণ করেছে।
ছিলু শানতুং বিশ্ববিদ্যালয়ে অধিভুক্ত একটি হাসপাতাল, যেটি সরাসরি জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশন অধীনে পরিচালিত হয়। হাসপাতালটি বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন নামে পরিচিত ছিল। যেমন চীন-আমেরিকান হাসপাতাল, ইউনিয়ন হাসপাতাল, চিলু হাসপাতাল এবং শানতুং মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয়-অধিভুক্ত হাসপাতাল। ২০০০ সালে এটির নামকরণ করা হয় শানতুং বিশ্ববিদ্যালয়ের ছিলু হাসপাতাল। একটি উচ্চ-স্তরের গবেষণা-ভিত্তিক প্রতিষ্ঠান এবং গোটা বিশ্বের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ হাসপাতালে পরিণত হওয়ার লক্ষ্য নিয়ে বেশ ক’ বছর ধরে কাজ করছে এ হাসপাতাল। চিনান ও ছিংদাও শহরের ৩টি ক্যাম্পাস নিয়ে গঠিত এ হাসপাতালে রয়েছে মোট ৫ হাজার শয্যা এবং ১০ হাজার কর্মী।