দেহঘড়ি পর্ব-০০৫
একেক ভেষজের একেক ধরনের উপকারিত রয়েছে। শরীর ও মনের সুস্থতায় কোন কোনটিকে আলাদাভাবে বা কোন কোনটিকে একসাথে ব্যবহার করা হয়। যেমন হজম প্রক্রিয়াকে ঠিক রাখতে আদা বা পিপারমিন্টের চা এবং এবং ভারসাম্যপূর্ণ রক্ত সঞ্চালনের জন্য দারুচিনির চা খাওয়া হয়।
টিসিএমে চাকে দুই ভাগে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে -- ‘উষ্ণ’ ও ‘শীতল’। যেমন সবুজ ও সাদা চাকে শীতল হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এগুলো বসন্ত ও গ্রীষ্মের মাসগুলোর জন্য আদর্শ। অন্যদিকে, কালো চা ও ওলং চাকে উষ্ণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। উষ্ণ চা শীতের মাসগুলোর জন্য বেশি উপযুক্ত। কোনভাবে খাওয়া হচ্ছে অর্থাৎ গরম পানিতে খাওয়া হচ্ছে না কি বরফজলে খাওয়া হচ্ছে তাতে চায়ের এই উষ্ণ বা শীতল বৈশিষ্টের কোনও পরিবর্তন হয় না। সঠিক মৌসুমে সঠিক চা গ্রহণ শরীরের অভ্যন্তরীণ ভারসাম্য আনতেও সাহায্য করতে পারে।
‘দেহঘড়ি’ অনুষ্ঠান সম্পর্কে আপনাদের মতামত ও পরামর্শ জানতে চাই আমরা। আমাদের ফেইসবুক পেইজ facebook.com/CMGbangla অথবা ওয়েবসাইট bengali.cri.cn’র মাধ্যমে জানাতে পারেন আপনাদের মতামত বা পরামর্শ।