দেহঘড়ি পর্ব-৭৪
দেহঘড়ির আজকের পর্বে আমরা কথা বলেছি অ্যাকনি নিয়ে। মানব ত্বকের একটি দীর্ঘমেয়াদী রোগ ব্রণ বা অ্যাকনি ভালগারিস। ২০১০ সালে বিশ্বব্যাপী ৬৫ কোটি মানুষের অষ্টম সাধারণ রোগ হিসেবে এটি নির্ণীত হয়। অ্যাকনি হলে মানুষের মধ্যে ভীতি, দুশ্চিন্তা ও বিষণ্ণতার জন্ম হয় এবং আত্মবিশ্বাস কমে যায়। অতিরিক্ত পর্যায়ে মানসিক অবসাদ এবং আত্মহত্যার মতো অবস্থারও উদ্ভব হতে পারে ব্রণের কারণে। অ্যাকনি কেন হয়, কী এর প্রতিকার – এ বিষয়ে কথা বলতে আজ আমাদের সঙ্গে যুক্ত হয়েছেন চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডা. সাদিয়া তাবাস্সুম। তিনি ঢাকার গুলশানে লেজার মেডিকেল সেন্টারের একজন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক।
#কী খাবো, কী খাবো না
যেসব খাবার হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়
হৃদরোগ থেকে রক্ষা পেতে সবচেয়ে বেশি খেয়াল রাখতে হবে খাবারের দিকে। বিভিন্ন রকম খাবারে বাড়াতে পারে হৃদরোগের ঝুঁকি। আমরা প্রতিদিন যেসব খাবার খাই সেগুলোর মধ্যে কোনো কোনো খাবার অজান্তেই ডেকে আনে হৃদরোগ। আর এই রোগের কারণে হতে পারে মৃত্যুও। তাই সুস্থ থাকার জন্য আপনাকে হতে হবে সচেতন। চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে:
পটেটো চিপস
পটেটো চিপস খেতে কে না পছন্দ করে! তবে এই চিপসে ক্যালরি, সোডিয়াম, স্নেহজাতীয় পদার্থ থাকে অনেক বেশি। তাই পটেটো চিপস খেতে অত্যন্ত লোভনীয় হলেও এটি হৃদযন্ত্রের জন্য মোটেও ভালো নয়। তাই হৃদরোগ থেকে বাঁচতে চাইলে পটেটো চিপস খাওয়ার অভ্যাস ছাড়ুন।
টমেটো কেচাপ
ভাজাভুজি ধরনের খাবার কি আর এমনি খেতে ভালোলাগে! সেজন্য সঙ্গে থাকা চাই পছন্দের কেচাপ। কিন্তু আপনি যদি কেচাপ বা সস বেশি খান তবে শরীরে সোডিয়াম পটাশিয়ামের ভারসাম্য ব্যহত হতে পারে। এর কারণ হলে টমেটো কেচাপে থাকে প্রচুর সোডিয়াম। তাই খেতে হলে অল্পস্বল্প খান, খুব বেশি কখনোই খাবেন না।
বাইরের খাবার