দেহঘড়ি পর্ব-৬৭
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়
কিশমিশে উচু মাত্রায় পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যেগুলো অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে। এ ছাড়া শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করার পাশাপাশি আর্থ্রাইটিস, গেটে বাত, কিডনিতে পাথর এবং হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধেও সহায়তা করে।
রক্তাল্পতা কমায়
কিশমিশে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স থাকে, যার কারণে শরীরে রক্তস্বল্পতা কমাতে সাহায্য করে শুকনো এ ফল। এছাড়া কিশমিশে থাকা তামা লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতেও সাহায্য করে, যার ফলে রক্তস্বল্পতা কমে।
ত্বক রক্ষা করে
কিশমিশ যে কোনও ক্ষতির হাত থেকে ভেতর থেকে ত্বক রক্ষা করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের কোষ, কোলাজেন ও ইলাস্টিনের ওপর ক্ষতিকর ফ্রি-র্যা ডিক্যালের প্রভাব কমায়। এ কারণে এটি বার্ধক্যের লক্ষণ যেমন বলিরেখা, সূক্ষ্ম রেখা ও ত্বকে দাগ পড়া বিলম্ব করতে সাহায্য করে।
ওজন বাড়াতে সাহায্য করে
যারা শরীরের ওজন বাড়াতে চান, তাদের জন্য একটি ভালো খাবার কিশমিশ। শুকনো এ ফল ফ্রুক্টোজ ও গ্লুকোজসমৃদ্ধ, যার ফলে এটি শরীরে প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে এবং বাড়াতে সাহায্য করে। তবে কিশমিশ শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল বাড়ায় না।- রহমান
‘দেহঘড়ি’ অনুষ্ঠান সম্পর্কে আপনাদের মতামত ও পরামর্শ জানতে চাই আমরা। আমাদের ফেইসবুক পেইজ facebook.com/CMGbangla অথবা ওয়েবসাইট bengali.cri.cn’র মাধ্যমে জানাতে পারেন আপনাদের মতামত বা পরামর্শ।