চীনের সংস্কৃতি, চীনের ঐতিহ্য-৪৫
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আবাসন ও নগর-পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় এবং সিএমজি দীর্ঘমেয়াদী কৌশলগত সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপনের জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। সূচনা হিসাবে নতুন তথ্যচিত্র নির্মাণের উদ্যোগ নেওয়া হবে এবং উভয় পক্ষ একটি আধুনিক চীনা সভ্যতা বিনির্মাণে যৌথভাবে অবদান রাখতে ভবিষ্যতে বহু-ক্ষেত্রে সহযোগিতার অঙ্গীকার করেছে।
প্রতিবেদন: মাহমুদ হাশিম।
২. চীনের কুংফু চা-সংস্কৃতি
চীন বিশ্বের এমন একটি দেশ, যে দেশে সবচেয়ে আগে চা উৎপাদন করা হয় এবং চা খাওয়ার রীতি-নীতি চালু হয়।
হুয়া চা, লোংচিং চা, কুংফু চা, কুয়োকুনাও চা এবং বিভিন্ন ফুলের বিখ্যাত চায়ের সংস্কৃতি আছে চীনের। এতোসব চায়ের উপস্থিতি চীনা চা শিল্পকে করেছে অনন্য।
দক্ষিণ চীনের কুয়াংতোং প্রদেশের ছাওশানের বাসিন্দাদের জীবনধারায় স্থায়ী উত্তরাধিকার হিসেবে পরিচিত কুংফু চা সংস্কৃতি।
এই চা অত্যাধুনিক কৌশল, পরিশুদ্ধ সামগ্রী , অনন্য চা তৈরি এবং স্বাদ গ্রহণের পদ্ধতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
এখানকার স্থানীয়দের জন্য চা অন্যান্য প্রয়োজনীয় খাবারের মতোই অপরিহার্য পানীয়।