দেহঘড়ি পর্ব-৮৮

আনারস ও দুধ

এটি হয়তো অনেকেই জানেন তবে সঠিক কি না সে সম্পর্কে ধারণা নেই। সুস্বাদু ও রসালো ফল আনারসের আছে অনেক উপকারিতা। এদিকে দুধের উপকারিতা সম্পর্কে প্রায় সবারই জানা। কিন্তু এই দুই খাবার একসঙ্গে কখনোই খাবেন না। কারণ আনারস ও দুধ একসঙ্গে খেলে তা পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব ইত্যাদির কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। আনারসে থাকে ব্রোমেলিন নামক উপাদান যা দুধের সঙ্গে মিশলে সমস্যার সৃষ্টি করে।

তরমুজ ও পানি

তরমুজের সঙ্গে পানি মিশিয়ে খাবেন না বা তরমুজ খাওয়ার পরপরই পানি খাবেন না। কারণ তরমুজের সঙ্গে পানি মেশালে অনেকগুলো সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। এক্ষেত্রে খাবার হজমের প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। সেইসঙ্গে অ্যাসিডিটি, পেট খারাপ ইত্যাদি সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

পেঁপে ও লেবু

পেঁপে ও লেবু একসঙ্গে খেলে সমস্যা দেখা দিতে পারে শরীরে। তাই সালাদ বা অন্য কোনো খাবার তৈরির সময় এই দুই খাবার একসঙ্গে মেশাবেন না। পেঁপের সঙ্গে লেবু মিশিয়ে খেলে শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে যায় অনেকটাই। সেইসঙ্গে রক্তে তৈরি হয় ইমব্যালান্স। বুঝতেই পারছেন, এই দুই খাবার একসঙ্গে খাওয়া কেন ক্ষতিকর।

পেয়ারা ও কলা

অনেকেই কলা ও পেয়ারা একসঙ্গে খেয়ে থাকেন। আলাদাভাবে এই দুই ফল উপকারী হলেও একসঙ্গে মেশালেই পড়বেন ক্ষতির মুখে। কারণ এই দুই খাবার একসঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর। পেয়ারা ও কলা একসঙ্গে খেলে হতে পারে বমি, মাথা ব্যথা, পেট ফাঁপার মতো সমস্যা।

রাইয়ান/রহমান

‘দেহঘড়ি’ অনুষ্ঠান সম্পর্কে আপনাদের মতামত ও পরামর্শ জানতে চাই আমরা। আমাদের ফেইসবুক পেইজ facebook.com/CMGbangla অথবা ওয়েবসাইট bengali.cri.cn’র মাধ্যমে জানাতে পারেন আপনাদের মতামত বা পরামর্শ।