দেহঘড়ি পর্ব-৬৪

ডায়রিয়ায় বছরে দুই লাখ মৃত্যু বাংলাদেশে

বাংলাদেশে প্রতি বছর ডায়রিয়ায় প্রায় দুই লাখ মানুষ মারা যায়। এমন বাস্তবতায় চলতি বছর ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তির সংখ্যা বেড়েছে। শুধু তাই নয়, জনসংখ্যার ৩৮ শতাংশ মানুষ দূষিত উৎস থেকে পানি পান করে।

বৃহস্পতিবার ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে এক সেমিনারে একথা জানায় ‘ডক্টরস প্ল্যাটফরম ফর পিপলস হেলথ’ নামের একটি সংগঠন।

প্রধান জনস্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হিসেবে সংগঠনটি নিরাপদ পানির সংকট, অনিরাপদ খাদ্য, সংক্রামক ব্যাধি, পুষ্টিসমস্যা, পানি, বায়ু ও শব্দদূষণ, অদক্ষ বর্জ্যব্যবস্থাপনা এবং পয়-নিষ্কাশন ব্যবস্থাকে দায়ী করেছে। - অভি/রহমান

## আপনার ডাক্তার

এ পর্বে আজ আমরা আলোচনা করেছি বাংলাদেশে দাঁতের রোগ, সেগুলোর চিকিৎসা অবকাঠামো ও অন্যান্য দিক নিয়ে। দাঁতের সমস্যা বাংলাদেশে ব্যাপক বিস্তৃত এক স্বাস্থ্য সমস্যা। ৮০ শতাংশের অধিক মানুষ কমপক্ষে এক বা একাধিক মুখ বা দাঁতের রোগে আক্রান্ত। সে তুলনায় চিকিৎসা অবকাঠামো ও চিকিৎসকের সংখ্যা কেমন?। বিষয়টি নিয়ে কথা বলতে আজ আমাদের সঙ্গে যুক্ত হয়েছেন ঢাকা ডেন্টাল কলেজের অধ্যক্ষ অধ্যাপক ডাক্তার হুমায়ুন কবীর বুলবুল। সাক্ষাৎকার নিয়েছেন হাবিবুর রহমান অভি।

#কী_খাবো_কী_খাবোনা

স্বাস্থ্যসম্মত ইফতারে যা প্রয়োজন

একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক ২০০০-২৫০০ ক্যালরি সমপরিমাণ খাবার গ্রহণ করতে হয়। তবে রমজানে ১০০০ থেকে ১৫০০ ক্যালরি সমপরিমাণ খাবার গ্রহণই যথেষ্ট। কারণ এসময়ে অল্প খাবার গ্রহণ করলে অটোফ্যাজি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে শরীরের ক্ষতিকর কোষগুলো পরিষ্কার হয়।

তাই অন্যান্য সময় যে পরিমাণ খাবার খাওয়া যায়, রোজায় তার চেয়ে এক তৃতীয়াংশ কম খেতে হয়। এবার আসুন জেনে নিই ইফতারে কী খাবেন আর কী পরিহার করবেন। অন্তত ৬০০ ক্যালরি পাওয়া যায়, ইফতারে এমন সব খাবার খাওয়া যেতে পারে।