চা প্রদর্শনীতে ইউননান চা শিল্পের নতুন প্রাণশক্তি উন্মোচিত

ইউননানের অনন্য সম্পদ ইউননানকে চা শিল্পের বিকাশের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি দেয়।

ইউননান প্রদেশের কৃষি ও গ্রাম বিষয়ক বিভাগ জানায়, এ প্রদেশ বিশ্বের চা গাছের মাতৃভূমি। সারা প্রদেশের ১১টি শহরের ৬১টি জেলায় প্রাচীন চা বন রয়েছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, ইউননান চা শিল্পের উচ্চমানের উন্নয়নের জন্য ভিত্তি নির্মাণ, ব্র্যান্ড লালন এবং বাজার সম্প্রসারণের উপর ফোকাস করার মাধ্যমে ধারাবাহিক প্রণোদনা নীতি চালু করে আসছে।

৪৩ বছর বয়সী চা চাষী লি জিনমেই এর মাধ্যমে নিজের জীবন মানের উন্নয়ন ঘটিয়েছেন। নিজের জন্মস্থান সিশুয়াংবান্না রাজ্যের মোংহাই জেলার মোংহাই থানার মোংউয়োং গ্রাম থেকে চা প্রদর্শনীতে এসে তিনি তার নিজের জন্মস্থানের চায়ের সঙ্গে সারা বিশ্বের ব্যবসায়ীদের পরিচয় করাতে ব্যস্ত ছিলেন। তিনি বলেন, ‘সরকার আমাদেরকে বিনামূল্যে প্রদর্শনীতে যোগদানের সুযোগ দিয়েছে, এবং অনেক লোক আমাদের চা সম্পর্কে জানতে এসেছে। আমার পরিবার প্রতিবছর চা চাষ করার মাধ্যমে ২ লাখ ইউয়ান রেনমিনপি আয় করতে পারে।’

আজকাল চা খাওয়া আরও বেশি ইউননানবাসীর জীবনের সঙ্গে মিশে গেছে। প্রদর্শনী চলাকালীন খুনমিং শহরের নাগরিক মিস চাং চা পান করেন এবং অনেক চা প্রেমীর সাথে যোগাযোগ করেন। তিনি বলেন, ‘সাধারণ মানুষের জন্য, এই ধরনের একটি প্ল্যাটফর্ম থাকায় আরও বেশি মানুষ ইউননানের চা এবং চা সংস্কৃতি বুঝতে পারে।’

ক্রমাগত নীতি প্রণোদনা এবং বাজার-চালিত প্রচেষ্টার মাধ্যমে, বর্তমানে ইউনানের চা বাগান এলাকা এবং চা উৎপাদন স্থিরভাবে বিকশিত হচ্ছে, সবুজ এবং জৈব চা বাগানের নির্মাণ ক্রমাগত জোরদার করা হয়েছে, উৎপাদন স্কেল কাঠামো আরও সামঞ্জস্য ও অপ্টিমাইজ করা হয়েছে, ইউননান চা পণ্যগুলো একটি উচ্চমানের এবং বৈচিত্র্যময় দিকে বিকশিত হচ্ছে। চা প্রদর্শনীতে ইউননান চা শিল্পের নতুন প্রাণশক্তি উন্মোচিত হয়েছে।

লিলি/হাশিম/স্বর্ণা