চিউ সান সয়াবিন: স্বাদে-গুণে অনন্য

এই কালো মাটিককে রক্ষা করার জন্য চিউ সান কোম্পানি একটি কালো মাটি সুরক্ষা এবং ব্যবহার প্রকল্প বাস্তবায়ন করেছে। কোম্পানিটি জীববিজ্ঞান এবং প্রকৌশল, কৃষি যন্ত্রপাতি এবং কৃষিবিদ্যা, ভূমি ব্যবহার এবং ভূমি চাষ যুক্ত করে কৃষি জমির নির্মাণকে শক্তিশালী করে। যাতে কালো মাটির হ্রাস না পায় এবং চাষের জমির উর্বরতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে।

চিউ সান কোম্পানির বপন করা এলাকার আয়তন প্রায় ২.৬ লাখ হেক্টর। বার্ষিক সয়াবিন রোপনের পরিমাণ ১.৬ লাখ হেক্টর এবং বার্ষিক সয়াবিন আউটপুট প্রায় ৫ লাখ টন। ... এই তথ্যগুলোর পিছনে কালো মাটির অসীম জীবনীশক্তি এবং চিউ সান কোম্পানির বিশাল উন্নয়নের সম্ভাবনা দেখায়।

চিউ সান সয়াবিন কেন চমৎকার গুণমান বজায়য় রাখতে পারে? তা ‘নতুন প্রযুক্তির’ সমর্থন থেকে অবিচ্ছেদ্য। প্রযুক্তির প্রয়োগ শুধুমাত্র সয়াবিনের উত্পাদন দক্ষতাই উন্নত করে না, বরং তাদের পুষ্টির মানকেও আরো উন্নত করে।

একটি ভার্নিয়ার ক্যালিপার বা ইলেকট্রনিক ভার্নিয়ার কার্ড ধরে স্টেমের ব্যাস পরিমাপ করা, বিভিন্ন পর্যায়ে ফসলের ফটো তুলে সংরক্ষণ করা এবং ইলেকট্রনিক ফাইল তৈরি করাসহ ধারাবাহিক অপারেশনের পর, আপনার নখদর্পণে একটি ইলেকট্রনিক ক্রপ তৈরি হয়। ছি সিং পাও ফার্ম কোং লিমিটেডের কৃষি উন্নয়ন বিভাগের উপ-পরিচালক থিয়ান তোং লিয়াং বলেন, “ফসলের ইলেক্ট্রনিক আর্কাইভ পুরো বৃদ্ধির প্রক্রিয়াকে ফের খুঁজে বের করতে পারে। ইলেক্ট্রনিক আর্কাইভ একেবারে একটি নতুন সংরক্ষণাগার ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি এবং পরিষেবা, যা আবহাওয়ার উপর নির্ভরতার ঐতিহ্যগত কৃষি উৎপাদন পদ্ধতিকে পরিবর্তন করেছে। আরও সুনির্দিষ্ট কৃষি রোপণ ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, রোপণ প্রক্রিয়ার বিভিন্ন বিষয়গুলো সঠিকভাবে আয়ত্ত করে কৃষি উৎপাদন দক্ষতা আরও ভালভাবে নিশ্চিত করে যেতে পারে।”