পতিত পাহাড়ে আবার সবুজায়ন
পাও হুয়া কোম্পানির কৃষিবিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের প্রধান ইউয়ান লি চিয়ান বলেন, “ক্যামেলিয়া ওলিফেরা যদিও গুপ্তধনে পূর্ণ, তবে কেবল ঐতিহ্যবাহী চাষপদ্ধতির উপর নির্ভর করে এ শিল্পকে আরও শক্তিশালী এবং বড় করা কঠিন। বাজারের চাহিদা অবশ্যই সূচনা বিন্দু হতে হবে। প্রযুক্তিগত ক্ষমতায়নের মাধ্যমে চাষ-এলাকা বৃদ্ধি এবং শিল্প-চেইন প্রতিষ্ঠা ক্যামেলিয়া ওলিফেরা শিল্পের উচ্চ-মানের উন্নয়নের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রতিষ্ঠানের সাহায্যে পাও হুয়া কোম্পানি ক্যামেলিয়া ওলিফেরার উৎপাদন প্রযুক্তি এবং গবেষণা ও উন্নয়নের প্রক্রিয়া হালনাগাদ করেছে। কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ও ডিজিটাল প্রযুক্তির মাধ্যমে ক্যামেলিয়া ওলিফেরা রোপণ থেকে উৎপাদন পর্যন্ত সবকিছু সঠিকভাবে ব্যবস্থাপনা করা হয়। তেল আহরণের জন্য ব্যবহৃত বীজ ছাড়া, ক্যামেলিয়ার ফল ও গাছের খোসা দিয়ে ডজনখানেক পণ্য তৈরি এবং বাজারজাত করা হয়।
‘ক্ষেত থেকে ডাইনিং টেবিল পর্যন্ত’ রু ইউয়ানের ক্যামেলিয়া ওলিফেরার পুরো শিল্প চেইনে মূল্য-সংযোজন ক্রমাগত বাড়ছে এবং শিল্প-চেইন দীর্ঘ থেকে দীর্ঘতর হচ্ছে। গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনে সাহায্য করার জন্য এটি একটি নতুন দ্বার উন্মুক্ত করছে।
বর্তমানে কার্বন নিঃসরণ হ্রাসের প্রচেষ্টা খাদ্য শিল্পেও প্রবেশ করছে এবং ‘কম-কার্বন জীবন’ একটি নতুন ধারা হয়ে উঠেছে। শূন্য-কার্বন শাকসবজি, কার্বন-নিরপেক্ষ দুধ, কার্বন-নিরপেক্ষ ক্যামেলিয়া তেলসহ নানা পণ্য তৈরি হয়েছে।
২০২৩ সালের সেপ্টেম্বরে, রু ইউয়ান ক্যামেলিয়া তেল সরবরাহ ও বিপণন মেলায় একটি ‘কার্বন নিরপেক্ষ’ ক্যামেলিয়া তেল প্রথমবারের মতো মানুষের সামনে হাজির হয়। এই ক্যামেলিয়া তেলের কাঁচামাল সংগ্রহ থেকে শুরু করে পণ্য উত্পাদন এবং পরিবহন পর্যন্ত পুরো চক্রজুড়ে 'নেট-শূন্য' নির্গমন বজায় থাকে।"
গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন ও উন্নয়ন আরও বেগবান করতে রু ইউয়ান কর্তৃপক্ষ ‘রু ইউয়ান কৃষির ১২২২১ বাজার ব্যবস্থা’ চালু করেছে। এ সুযোগকে কাজে লাগিয়ে রু ইউয়ান ক্যামেলিয়া তেলের জন্য একটি আঞ্চলিক পাবলিক ব্র্যান্ড প্রতিষ্ঠা, পরিশোধিত ক্যামেলিয়া তেলের মান প্রণয়ন এবং ক্যামেলিয়া তেল শিল্পের সুষ্ঠু উন্নয়নে সাহায্য করছে।