প্রতিদিন রসুন রাখুন পাতে-China Radio International

রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে: হৃদরোগ যেমন হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের কারণে সারা পৃথিবীতে সব চেয়ে বেশি সংখ্যক মানুষের মৃত্যু হয়। উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশন হৃদরোগের প্রধান কারণ। কিন্তু দেখা গেছে, রোজ চার কোয়া করে রসুন খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

বয়সের প্রভাব রোধ করে: রসুনে এমন কতগুলো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যেগুলো মানবদেহের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায় এবং বয়সের প্রভাব রোধ করে। এর ফলে অ্যালঝাইমার ও ডিমেনশিয়ার মতো রোগের হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

দীর্ঘজীবী হতে সাহায্য করে: দীর্ঘজীবন পাওয়ার সঙ্গে রসুনের সরাসরি সম্পর্ক বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণ করা সম্ভব না। তবে রসুন যেহেতু রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং অনেক সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে, তাই আপনার দীর্ঘজীবী হওয়ার সম্ভবনা অনেকেটা বেড়ে যায়।

হাড়ের শক্ত করে: রসুন খেলে হাড় কতটা শক্ত হয়, সে ব্যাপারে সরাসরি কোনও বৈজ্ঞানিক তথ্য-উপাত্ত নেই, তবে ইঁদুরের ওপর পরিচালিত পরীক্ষায় দেখা গেছে, নারীদেহে ইস্ট্রোজেন বাড়ানোর মাধ্যমে হাড়ের ক্ষয় রোধ করে রসুন। মাসিক ঋতুচক্ত বন্ধ হয়ে গেছে এমন নারীদের ওপর পরিচালিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন ২ গ্রাম কাঁচা রসুনের সমপরিমাণ রসুনের নির্াস গ্রহণ করলে শরীরে ইস্ট্রোজেন-স্বল্পতা কমে।

ত্বকের সংক্রমণ সারিয়ে তোলে: রসুনে থাকা অ্যান্টি ভাইরাল ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল প্রপার্টি ত্বকের সংক্রমণের চিকিৎসায় ভালো কাজে লাগে। - রহমান