৭৫ বছরে চীনে কৃষি কাজের উন্নতি
চীনের শস্য উৎপাদন টানা নয় বছর ধরে ০.৭ ট্রিলিয়ন কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে।
যথেষ্ঠ খাওয়া দরকার, সেই সঙ্গে ভালো খাওয়াও প্রয়োজন।
ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে। শাকসবজি ও ফলের একটি চমকপ্রদ বিন্যাস রয়েছে, গুণগতমান ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে এবং সেগুলো সব অঞ্চলে এবং সব মৌসুমে সরবরাহ করা হয়, যা বাসিন্দাদের "সবজির ঝুড়ি" এবং "ফলের প্লেট"কে আরও সমৃদ্ধ করে তোলে।
নয়া চীন প্রতিষ্ঠার প্রথম দিকে, চীনের পশুসম্পদ পণ্যের সরবরাহ সাধারণত অপর্যাপ্ত ছিল। সংস্কার ও উন্মুক্তকরণের পর, এমন পণ্যের উৎপাদন বাড়ছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, পশুপালন শিল্পের আধুনিকীকরণ এবং স্কেল-আপ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়েছে, ২০২৩ সালে, মাংস, ডিম ও দুধের আউটপুট ১৭.৫ কোটি টন ছাড়িয়ে গেছে। মাংস, মুরগি ও ডিমের আউটপুট বহু বছর ধরে বিশ্বে প্রথম স্থানে রয়েছে। দুধের আউটপুট বিশ্বের শীর্ষে পৌঁছেছে।
খাদ্য নিরাপত্তা একটি দেশের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। চীনের প্রেসিডেন্ট সি চিন পিং উল্লেখ করেন যে, এ বছর চীন তুলনামূলকভাবে গুরুতর প্রাকৃতিক দুর্যোগের প্রতিকূল প্রভাব কাটিয়ে উঠতে পেরেছে, গ্রীষ্মের শস্য উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পেরেছে এবং স্থিতিশীল প্রাথমিক ধানের উৎপাদন সারা বছর ধরে আরও একটি বাম্পার ফলন হবে বলে আশা করা হচ্ছে। যা ইতিবাচক অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধার ও উন্নয়ন এবং উচ্চ-মানের উন্নয়নের প্রচারে সহায়ক।
এ বছরের শুরু থেকে, চীনে ভুট্টা, সয়াবিন, গম ও রেপসিডের চারটি প্রধান শস্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে এবং বৈচিত্র্যময় আপডেট, প্রযুক্তি একীকরণ এবং কৃষি যন্ত্রপাতি সহায়তা-সহ সাতটি বিষয়ে প্রচেষ্টা চালিয়েছে।
এ বছরের শুরু থেকে, চীন দারিদ্র্য বিমোচনের ফলাফলগুলোকে একীভূত ও সম্প্রসারিত করতে এবং গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনকে কার্যকরভাবে সংহত করে চলেছে। জাতীয় গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনে সহায়তার জন্য ১৬০টি মূল জেলা ও দারিদ্র্য বিমোচনের জন্য ৩৫ হাজার স্থানান্তর ও পুনর্বাসন এলাকায় গুরুত্ব দিয়েছে। চীন দুর্বল সংযোগগুলোকে শক্তিশালী করতে এবং উন্নয়ন এগিয়ে নেওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি প্রকল্প বাস্তবায়ন করবে, যাতে দরিদ্রতা থেকে এলাকা মুক্ত করা যায় এবং জনগণকে সম্পূর্ণরূপে পুনরুজ্জীবিত করা যায়। গ্রামাঞ্চলের আধুনিকীকরণ প্রক্রিয়া এগিয়ে নিয়ে, চীন গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন ও আধুনিকীকরণ উন্নয়নের ফলাফল ভাগাভাগি করতে চায়।