শানতোংয়ে ঝিনুক চাষ

নভেম্বর ১৩, সিএমজি বাংলা ডেস্ক: পূর্ব চীনের শানতোং প্রদেশের রোংছ্যং সিটি। সমুদ্র উপকূলবর্তী এই শহরের মৎস্যজীবীদের অনেকেই ঝিনুক চাষ করেন। সাংকোও উপসাগরে গড়ে উঠেছে অনেকগুলো সামুদ্রিক খামার।

চীনে ঝিনুক একটি জনপ্রিয় খাদ্য। উপসাগরের মধ্যে মৎস্যচাষীরা গড়ে তুলেছেন সামুদ্রিক খামার। এই সামুদ্রিক খামার থেকে নৌকা দিয়ে ঝিনুক সংগ্রহ করতে এখন ব্যস্ত সময় পার করছেন মৎস্য চাষীরা।

ঝিনুকের এই বড় পরিসরে চাষের ফলে মৎস্যচাষীদের আয় বৃদ্ধি পেয়েছে।

শান্তা/মিম