নয়া চীন প্রতিষ্ঠার ৭৫ বছরে কৃষি, গ্রাম ও কৃষি কাজের উন্নতি
চীনের শস্য উৎপাদন টানা নয় বছর ধরে ০.৭ ট্রিলিয়ন কেজিতে স্থিতিশীল রয়েছে।
যথেষ্ঠ খাওয়া দরকার, সেই সঙ্গে ভালো খাওয়াও প্রয়োজন।
ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি পাচ্ছে। শাকসবজি ও ফলের একটি চমকপ্রদ বিন্যাস রয়েছে, গুণগতমান ক্রমাগত উন্নত হচ্ছে এবং সেগুলো সব অঞ্চলে এবং সব মৌসুমে সরবরাহ করা হয়, যা বাসিন্দাদের "সবজির ঝুড়ি" এবং "ফলের প্লেট"কে আরও সমৃদ্ধ করে তোলে।
নয়া চীন প্রতিষ্ঠার প্রথম দিকে, চীনের পশুসম্পদ পণ্যের সরবরাহ সাধারণত অপর্যাপ্ত ছিল। সংস্কার ও উন্মুক্তকরণের পর, এমন পণ্যের উৎপাদন বাড়ছে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, পশুপালন শিল্পের আধুনিকীকরণ এবং স্কেল-আপ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়েছে, ২০২৩ সালে, মাংস, ডিম ও দুধের আউটপুট ১৭.৫ কোটি টন ছাড়িয়ে গেছে। মাংস, মুরগি ও ডিমের আউটপুট বহু বছর ধরে বিশ্বে প্রথম স্থানে রয়েছে। দুধের আউটপুট বিশ্বের শীর্ষে পৌঁছেছে।
এ ছাড়া বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন নদী, হ্রদ ও সমুদ্র থেকে খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা উন্নীত করেছে, জলজ চাষের দ্রুত বিকাশ ঘটেছে, দূরবর্তী জলের মৎস্যসম্পদ বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে এবং জলজ জৈবিক সম্পদের সংরক্ষণ বাস্তব ফলাফল অর্জন করেছে। চীনের মোট জলজ পণ্যের আউটপুট বিশ্বের মোটের প্রায় ৪০ শতাংশ, এবং জলজ পণ্যের মাথাপিছু শেয়ার ৫০.৪৮ কেজিতে পৌঁছেছে।
সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, গ্রিনহাউজ, উলম্ব খামার, স্মার্ট খামার, উদ্ভিদ কারখানা ইত্যাদির ক্রমাগত উন্নয়ন কৃষি উন্নয়নের নতুন স্থান প্রশস্ত করেছে, মাংস, ডিম, দুধ, শাকসবজি, ফলমূল, জলজ পণ্য সরবরাহের ক্রমাগত বৃদ্ধি বাড়িয়েছে। মানুষের বৈচিত্র্যময় খাদ্যের চাহিদা পূরণ করে "বড় খাদ্য" সরবরাহের মাত্রা উন্নত করে।
এ ছাড়া, গ্রামের নির্মাণে গুরুত্বারোপ করে চীন সরকার।
