ব্রিটিশ স্ব-মিডিয়া ব্যক্তি ফ্রেজার স্যাম্পসন: বিশ্বের কাছে আসল চীন পৌঁছে দিয়েছেন

২০২৩ সালে মস্কো চা শিল্প মেলা অল-রাশিয়ান প্রদর্শনী কেন্দ্রে সম্প্রতি অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ৫০ টিরও বেশি চীনা এবং রাশিয়ান চা কোম্পানি অংশগ্রহণ করেছে। জানা গেছে, ইভেন্টটি চা, পুনঃপ্রক্রিয়াজাত চা, চা সেট, চা খাবার ইত্যাদি প্রদর্শনের উপর ফোকাস করে এবং বিশেষ বক্তৃতা, সাংস্কৃতিক পরিবেশনা, সাইটে চা স্বাদ ইত্যাদির মাধ্যমে চীনা চা সংস্কৃতির আকর্ষণ দেখায়, চীন-রাশিয়া চা সাংস্কৃতিক বিনিময়কে উন্নীত করে এবং চীনা চা ব্র্যান্ডের প্রভাব বাড়িয়ে তোলে।

ইভেন্ট চলাকালীন, দর্শকরা ওলং চা, কালো চা, সবুজ চা, সাদা চা, সুগন্ধি চা ইত্যাদির পার্থক্য এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পারে এবং চা তৈরির নীতি ও কৌশলগুলো শিখতে পারে। মস্কোর নাগরিক নাতাশা বলেন যে রাশিয়ানরা ঐতিহ্যগতভাবে কালো চা এবং সবুজ চা পছন্দ করে, অন্যদিকে চাইনিজ চায়ের আরও বৈচিত্র্য রয়েছে এবং তৈরির সময় ও পদ্ধতি বিশেষ রকমের।

একটি সুপরিচিত রাশিয়ান চা কোম্পানি মৈজাই (Moychai)-এর বুথে, দর্শনার্থীদের সীমাহীন স্রোত ছিল। সংবর্ধনার দায়িত্বে থাকা ম্যাক্সিম বলেন, "আমরা চাইনিজ চাকে বেস চা হিসেবে বেছে নেই এবং রুশ জনগণের স্বাদের উপযোগী করে রাশিয়ান ভেষজ যোগ করি।"

মৈজাই (Moychai) ব্র্যান্ডের অংশীদার সার্গেই শেভেলেভ (Sergei Shevelev) রাশিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় চা ব্লগার। সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মগুলিতে, তিনি চীনা চা বাগান পরিদর্শনের অভিজ্ঞতা, চা উত্পাদন প্রক্রিয়া, কীভাবে সঠিকভাবে চা পান করতে হয় এবং চীনা চা সংস্কৃতির মোহনীয়তা ব্যাখ্যা করেছেন। শেভেলেভ বলেন যে চা পান করা রাশিয়ান জনগণের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে যখন ৩’শ বছরেরও বেশি আগে থেকে চীনের চা হাজার হাজার মাইল রাস্তা দিয়ে রাশিয়ায় প্রবেশ করেছিল।

ওয়ানলি চা পথটি ১৭ শতকে সমৃদ্ধ হয় এবং এটি সিল্ক রোডের পরে ইউরেশিয়ায় আবির্ভূত আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ আন্তর্জাতিক ব্যবসায়িক পথ। এটি দক্ষিণ চীনের ফুজিয়ানের উয়ি পর্বত থেকে শুরু করে জিয়াংসি, আনহুই, হুনান, হুবেই, হ্যনান, শানসি, হ্যবেই, ইনার মঙ্গোলিয়া এবং অন্যান্য স্থানের মধ্য দিয়ে যায়, মঙ্গোলীয় মালভূমি অতিক্রম করে এবং অবশেষে রাশিয়ার সেন্ট পিটার্সবুর্গে পৌঁছায় এর মোট দূরত্ব ১৩ হাজার কিলোমিটার।