চা পাতা থেকে চা শিল্প উ হানের চা কাউন্টির সমৃদ্ধ পথ

এ কয়েক দিনে চীনের উ হানে কখনো বৃষ্টি হয়, আবার কখনো রোদ উঠে। আপনি যদি সিন চৌ অঞ্চলের চিউ চিয়ে সড়কের ওয়েন চিন চা বাগান ইকোলজিক্যাল ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্কে প্রবেশ করেন, তাহলে আপনি ‘চা সিড়ি’র স্তরগুলোর এঠানামা দেখতে পাবেন। যদিও চা তোলার মৌসুম চলে গেছে, পার্কে চা খাওয়া, বাছাই, মাছ ধরা এবং অন্যান্য প্রকল্প পর্যটকদের আকর্ষণ করে চলেছে। সেগুলো চা চাষীদের এখনও ব্যস্ত রেখেছে। ‘চা’ থেকে ‘চা শিল্প’ পর্যন্ত চা ও সাংস্কৃতিক পর্যটনের সমন্বিত বিকাশের একটি নতুন পথ স্থানীয় এলাকায় নতুন অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির বিন্দুতে পরিণত হয়েছে।

চিউ চিয়ে সড়ক আগে থেকেই উ হান শহরের ‘চায়ের কাউন্টি’ হিসাবে পরিচিত। এখানে সমৃদ্ধ পাহাড়ী সম্পদ, গভীর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য এবং চা চাষের দীর্ঘ ইতাহাস রয়েছে। ‘চিউ চিয়ে সাদা চায়ে’র ভৌগলিক ট্রেডমার্কের খ্যাতি দূর-দূরান্তে পৌঁছেছে।

চিউ চিয়ে স্ট্রিটের পার্টির ওয়ার্কিং কমিটির সম্পাদক চু সিন কুও সাংবাদিকদের বলেন, বর্তমান চিউ চিয়ে স্ট্রিট আগের তিনটি কাউন্টি থেকে একীভূত হয়। এর নিবন্ধিত জনসংখ্যা ৮০ লাখেরও বেশি। চা এবং চাজাত পণ্যের উপর এখানকার মানুষের জীবিকা নির্ভর করে। অতীতে, শিল্পের সীমিত পরিসর, মৌসুমী এবং ব্র্যান্ড বৈশিষ্ট্যের অভাবের কারণে, বিক্রয় এবং মুনাফা কম ছিল। তাই স্থানীয় চা শিল্পের বিকাশও পিছিয়ে ছিল।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, স্থানীয় সরকার একক প্রজাতি, প্রকৃতির উপর নির্ভর করে এবং ছোট চা বাগানের রোপণ মডেল পরিবর্তন এবং আকার বাড়ানো এবং সেচব্যবস্থাসহ একটি সমন্বিত চা শিল্পের ভিত্তি স্থাপনের জন্য একটি পরিকল্পনা হাতে নিয়েছে, যার ভিত্তিতে চা বাগানের উন্নয়ন প্রাথমিক রূপ নিতে শুরু করেছে, ২০২২ সালে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ আরও ৪ কোটি ইউয়ানের বেশি বিনিয়োগ করেছে। উৎপাদন ঘাঁটি সম্প্রসারণ, চা তৈরির সরঞ্জাম আপডেট করাসহ নানা খাতে বিনিয়োগ করা হয়। যার ফলে অনেক চা কোম্পানি বৃষ্টির পর মাশরুমের মতো ফুটে উঠেছে।

চিউ চিয়ে কর্তৃপক্ষ সক্রিয়ভাবে বিনিয়োগ আকৃষ্ট করে, চা উৎপাদনকারীদের উৎসাহিত করে এবং বিদেশে চা শিল্পে নিযুক্ত প্রতিভাবান ব্যক্তিদের নিজ শহরে ফিরে এসে ব্যবসার জন্য আকৃষ্ট করে। বিনামূল্যে চায়ের চারা বিতরণ করে স্থানীয় লোকজনকে চা চাষে উৎসাহিত করা হয়। একটি একীভূত “চিউ চিয়ে’র হোয়াইট টি” ব্র্যান্ড তৈরি করা হয় এবং একীভূত পণ্য প্যাকেজিং, উৎপাদন মান, পণ্যের গুণমান এবং বিক্রয় মূল্য বাস্তবায়ন হয়। একই সময়ে, কৃষকদের উপকারিতামূলক তহবিল, গ্রামীণ পুনরুজ্জীবন এবং গ্রাম-স্তরের রাস্তা পুনর্গঠনের মতো বিভিন্ন সহায়তা তহবিলের ১১ কোটি ইউয়ান অর্থ ব্যবহার করা হয়েছে।

চিউ চিয়ে সড়কের ছি থাং ওয়ান সমবায়ের দায়িত্বশীল ব্যক্তি ওয়াং বিং বলেন, “সমবায়ে আগে ছিলো ইয়াং শান চা কারখানা। আমি বাবার কাছ থেকে এ কারখানা গ্রহণ করেছি। সে সময় চা কারখানার আয়তন ২০ হেক্টরের কম। বর্তমানে সমবায়ের আয়তন ১০০ হেক্টর ছাড়িয়েছে। যার বার্ষিক আউপুটের পরিমাণ ১ কোটি ৫০ লাখ ইউয়ানেরও বেশি।”

ওয়াং বিং জানান, ‘গ্রাম-এন্টারপ্রাইজ যৌথ উদ্যোগে’র কারণে সমবায়টি এত বড় উন্নয়ন করতে সক্ষম হয়েছে। গ্রামটি সমবায়কে তার অবকাঠামো উন্নত করতে সহায়তা করে এবং সমবায় চলতি বছরের কর্মক্ষমতা অনুসরণ করে একটি নির্দিষ্ট অনুপাতের ভিত্তিতে গ্রামকে লভ্যাংশ প্রদান করে।

আজ, চিউ চিয়ে সড়কে রয়েছে ৮টি বড় এবং ছোট সমবায়। চা চাষের আয়তন প্রায় ১৩৩৩ হেক্টর ছাড়িয়েছে। চা শিল্পের উৎপাদন মূল্য ২০ কোটি ইউয়ান ছাড়িয়েছে, যা ১২ হাজার কৃষকের জন্য স্থানীয় কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে।

চিউ চিয়ে সড়কের শি চু গ্রামে ওয়েন চিন তু হোটেল বছরের শুরুতে প্রতিস্থাপিত হয়। এটি একটি চা, সংস্কৃতি এবং পর্যটন সমন্বিত অভিজ্ঞতা নেয়ার কমপ্লেক্স। এখানে পর্যটকরা চা বাছাই, চা খাওয়া এবং চা তৈরির অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারে। এই বছরের চেরি ফুল ফোটার মওসুমে, মে দিবসের ছুটি এবং ড্রাগনবোট ফেস্টিভ্যালের ছুটিতে অনেক পর্যটক আকৃষ্ট হয়েছে। স্থানীয় লোকেরা ‘চা পাতা থেকে চা শিল্পে রূপান্তর করার চেষ্টা চালাচ্ছেন।’

জানা গেছে, অবসর ভ্রমণের জন্য আরও পর্যটক আকৃষ্ট করতে এবং সুবিধার্থে স্থানীয় এলাকায় টি টাউন অ্যাভিনিউ, ইস্ট রিং রোড এবং ওয়েস্ট রিং রোড তৈরি করা হয়েছে। পরে চা ব্যবসার বাজার এবং খামারবাড়ি ইত্যাদিও তৈরি করা হবে। এটা আশা করা যায় যে, নতুন করে বার্ষিক আউটপুট মূল্য ১২ কোটি ইউয়ান ছাড়িয়ে যাবে। ছোট চা পাতা স্থানীয়দের আয় বৃদ্ধি এবং ধনী হওয়ার জন্য একটি স্তম্ভ শিল্পে পরিণত হয়েছে।