আধুনিক প্রযুক্তির কল্যাণে কৃষকের সুন্দর জীবন আর স্বপ্ন নয়

ইয়ু একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ কারখানার মালিক; যেখানে শুধু স্থানীয় কৃষকদের হাঁসের ডিমই সংগ্রহ করা হয় না, বরং হাঁসের মাংসও উত্পাদন করা হয়।

একজন হাঁস পালনকারী চো ফেই ছিয়াং বলেন, "তিনি প্রতিদিন হাঁসের ডিম সংগ্রহ করেন এবং এমনকি হাঁস ডিম পাড়া বন্ধ করে দিলেও তা লালন করেন। এটি আমাদের প্রজননকারীদের মনে দারুণ শান্তি দেয়, কারণ হাঁস বা ডিম বিক্রি করতে না পারলেও আমাদের চিন্তা করতে হবে না। এই আশ্বাসের সাথে, আমরা আরও আত্মবিশ্বাসী বোধ করি এবং আমাদের হাঁসগুলোকে আরও সাহসের সাথে বড় করতে পারি।"

ইয়ু-এর বাবা-মাও কৃষক, কিন্তু তাঁর বাবা-মায়ের বিপরীতে, ইয়ু মার্কেটিং এবং ব্র্যান্ডিংয়ে খুব ভালো। তিনি বিশ্ববিদ্যালয়ে যে বিদ্যা শিখেছেন, তা দিয়ে তিনি "জিন ইয়ুন হাঁস" কে চীন জুড়ে আরও সুপরিচিত ব্র্যান্ডে পরিণত করার চেষ্টা করেন।

ইয়ু বলেন, "আমরা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিম কিনি। যখন হাঁস আর ডিম দেয় না, তখন আমরা মাংসের জন্যও হাঁসও কিনি। কৃষকরা নিরাপদ বোধ করে, এবং আমরা একটি স্থিতিশীল ক্রেতা হয়ে উঠি যা বিক্রির চ্যালেঞ্জগুলো সমাধান করে, বাজার আরও বেশি হয়ে উঠছে।"

ইয়ু এর কোম্পানি এখন হাঁসের মাংস বা ডিম দিয়ে তৈরি ৩০ টিরও বেশি ধরণের পণ্য সরবরাহ করে।

তিনি বলেন, "আমি দেশে ফিরে এসে আমার ব্যবসা শুরু করার পর ১৪ বছর পার হয়েছে। আমার মিশ্র অনুভূতি রয়েছে। এটা কঠিন ছিল, কিন্তু কৃষকদের একসাথে আরও ধনী হতে দেখাও গুরুত্বপূর্ণ।"

চীন কৃষি খাতকে পুনরুজ্জীবিত করা এবং আধুনিকীকরণের চেষ্টা জোরদার করা হয়েছে, স্মার্ট প্রযুক্তির একীকরণ এবং ফাইভ-জি নেটওয়ার্ক স্থাপনের মাধ্যমে দেশে কৃষির ভবিষ্যত গড়ে উঠেছে।

চীনের কেন্দ্রীয় কর্তৃপক্ষের কর্মসূচিতে কৃষি ও গ্রামীণ এলাকার কাজ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

স্মার্ট কৃষির জোরদার প্রচার এই বছরের বসন্তকালীন চাষের একটি উল্লেখযোগ্য বিষয়। চীনের অন্যতম প্রধান শস্য উৎপাদনকারী বেই তা হুয়াং গ্রুপ জানায় যে, তারা তার উৎপাদন ক্ষমতা আরও বাড়াতে হেইলংজিয়াং প্রদেশে ১১টি স্মার্ট খামার নির্মাণ করছে।