ভালবাসা দিয়ে ভবিষ্যৎ আলোকিত করেছেন ২ ০০০ সালের পর জন্ম নেওয়া চিনি শিল্পী

চিনি শিল্প পেস্ট্রি শিল্পের একটি বৈশিষ্ট্যময় শিল্প। চিনিজাতীয় উপাদান চুলায় গরম করে বিশেষ আকারের শিল্পকর্ম তৈরি করা হয়। চীনের চিয়াং সু প্রদেশের চাং চৌ শহরের অধিবাসী লিউ সিন রু নিজের চমত্কার দক্ষতার মাধ্যমে তৃতীয় বিশ্ব কারিগরি প্রতিযোগিতায় পেস্ট্রি ধারায় শীর্ষে রয়েছেন। ভবিষ্যতমুখী তিনি বিশ্ব প্রতিযোগিতার মঞ্চে হাজির হওয়ার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছেন।

লিউ সিন রু বলেন, ছোটবেলা থেকে আমি মিষ্টি ও কেক জাতীয় খাবার খেতে খুব পছন্দ করি। বড় হওয়ার পর বাড়িতে পুডিং তৈরি করতাম। গত ২০১৮ সালে আমার স্কুলে দুটি বিশ্ব চ্যাম্পিয়নশিপ জিতেছি। তারপর আমি জানতে পেরেছি, বিশ্ব কারিগরি প্রতিযোগিতা রয়েছে।

একটু চেষ্টা করার মানসিকতা নিয়ে লিউ সিনরু স্কুল-আয়োজিত বিশ্ব দক্ষতা প্রতিযোগিতার চিনি শিল্প ও পেস্ট্রি প্রকল্পের জন্য বাছাই পর্বে অংশ নেন। তিনিই একমাত্র নির্বাচিত ছাত্র ছিলেন, যার মেজর এটা নয়।

সু চৌ শহরের উ চোং কারিগরি একাডেমির চিনি শিল্পবিষয়ক প্রকল্পের প্রধান কোচ ওয়াং শেং বলেন, “তার একটি দিক আমাকে মুগ্ধ করেছে। সেটি হলো যখন সকল প্রতিযোগী তাদের শিল্পকর্মের ওপর নজর রাখছিলেন, তখন তিনি সব টুল ও যন্ত্র সম্পূর্ণভাবে পরিস্কার করে আগের স্থানে বাসিয়ে দেন।”

শখ সবচেয়ে ভালো শিক্ষক। এ কথা সত্য হলেও আগে চিনি শিল্পে জড়িত না থাকা লিউ সিন রু’র জন্য অনুশীলন করা খুব মুশকিলের ব্যাপার ছিল। তিনি সব সময় গভীর রাত ১২টা, ১টা ২টা পর্যন্ত অনুশীলন করে থাকেন। সে সময় তার মনে দৃঢ়প্রতিজ্ঞা ছিলো যে, এখানে অনুশীলন করতে পারা খুব চমত্কার হবে।

বারবার অনুশীলনের ফলে আগে যেখানে ৩০ মিনিটে একটি ফল শিল্পকর্ম, তারপর ২০ মিনিটে একটি ফল শিল্পকর্ম, সেখানে এখন মাত্র ৫ মিনিটে একটি প্রাণবন্ত গোলাপ তৈরি করতে পারেন লিউ সিন রু।